Najpomembnejši kos nasvetov proti staranju in izgubi teže

Ne jejte kot ovce

Najpomembnejši nasveti proti staranju

Nekoč, ko sem z nekom govoril o moji knjigi o staranju in o ukrepih, ki jih lahko storimo, da jo upočasnimo, me je ta oseba vprašala, kaj je moj najpomembnejši nasvet proti staranju, če moram to povedati v enem stavku.

Moj odgovor: "Nehajte jesti ves čas."

Ta nasvet je pomemben tudi v primeru, da ostajamo vitki in / ali izgubljamo maščobo.

Prehranjevanje in staranje

Najbolj močan (negenetski) poseg, znan po podaljšanju življenjske dobe laboratorijskih živali, je omejitev kalorij (CR). Živali, katerih hrana je omejena na 10 do 50% hrane, ki se hranijo v celoti, živijo veliko dlje, v nekaterih primerih 50% dlje.

Pojavilo se je veliko teorij, zakaj CR poveča življenjsko dobo. Ena teorija je, da ima CR manj maščobnega tkiva in da je to ključnega pomena za daljšo življenjsko dobo. (1) Druge teorije se nanašajo na potlačeno inzulinsko signalizacijo (2) in / ali povečano avtofagijo, celični postopek samočiščenja, ki odstrani celice (3) Verjetno so vse te teorije medsebojno mehanično povezane - večje avtofagije ne morete imeti brez zmanjšane inzulinske signalizacije, kar posledično vodi do manjše maščobne mase.

Všeč mi je, da se osredotočam na avtofagijo, saj je to do neke mere oznaka našega nadzora.

Za staranje je značilen upad količine in amplitude avtofagije, kar omogoča, da se povečajo količine celične poškodbe in smeti nabirajo.

Avtofagija je močno ciklična, narašča in pada v obdobjih ur in dni. Prehranjevanje močno zmanjša avtofagijo, na tešče pa jo poveča. Upam, da vidiš, kam grem s tem.

Če staranje pomeni manjšo avtofagijo in več kopičenja škode, na tešče pa se poveča avtofagija, potem se na tešče bori staranje.

Pravzaprav je vmesno postenje najmočnejša strategija proti staranju, ki je na voljo.

Če jemo ves čas, nikoli ne vstopimo v stanje na tešče in nikoli ne nadziramo avtofagije.

Jedenje nenehno ali vsakih nekaj ur ali "paša", kot se imenuje, je eno izmed najmočnejših ukrepov, ki se ukvarjajo s staranjem.

Torej nehajte jesti ves čas.

Kako pogosto mora biti prehranjevanje sestavljeno „ves čas“?

Da bi odgovorili na to, je koristno pogledati, kaj so ljudje počeli v starih časih - veste, pred približno 40 leti, preden se je začela epidemija debelosti. Ali še bolj, pred dobo industrijsko predelane hrane in poceni restavracij s hitro hrano.

Ljudje so bili običajni, da postujejo 12 ur na dan, od večerje zvečer do zajtrka naslednje jutro. Mnoge matere so pogosto govorile svojim otrokom: "Bolje pojejte večerjo, ker do zajtrka ne bo ničesar."

S starostjo se odpornost na inzulin povečuje, nabira se maščobno tkivo in avtofagija upada.

Toda to lahko v veliki meri odpravimo s postom, daljšim od 12 ur. Do 16 do 18 ur se avtofagija nadaljuje z vrtoglavim tempom, s čimer se odstranijo poškodbe, zaradi katerih se celice znova razmnožijo.

Prehranjevanje in debelost

Verjetno ima debelost veliko vzrokov, ki si vsi prizadevajo za njegovo proizvodnjo.

Toda eden od dejavnikov, ki ne dobi dovolj pozornosti, je frekvenca, s katero jemo. Ko nenehno jemo, inzulin nikoli ne pade veliko, zato lipoliza, izhod maščobe iz maščobnih celic, ne more biti.

V nasprotju s splošnim prepričanjem se poraba energije v zadnjih letih ne zmanjšuje in je pri sodobnih ljudeh podobna porabi divjih, brez prekomerne teže sesalcev. (4) Zahodnjaki zdijo, da porabijo enako količino energije kot lovci-nabiralci. (5)

Lovci nabirajo seveda drugačno hrano kot zahodnjaki, vendar tudi ne jedo ves čas.

Poleg tega se lahko s postenjem povečujejo izdatki za energijo. (6)

In naši daljni predniki že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja so imeli veliko nižjo stopnjo debelosti, medtem ko so jedli na splošno veliko hrenovke. Ni jih zanimala "zdrava hrana", a so jim kljub temu v veliki meri uspeli ohraniti debelost.

Lekcija je jasna, če želite ostati vitki in / ali shujšati, nenehno jejte.

Zdi se, da je trenutni glavni nasvet o hujšanju nenehno jesti, da boste metabolizem pospešili. (Jaz pravim "zdi se", ker se izogibam branju glavnih napotkov o zdravju, kjer je to mogoče - večina je slaba za zdravje.)

Pravzaprav je opomin, da nenehno jemo ali pasemo, vrsta nasvetov za izgubo teže BS, ki ohranjajo epidemijo debelosti.

Ali res lahko izgubite kilograme tako, da pogosteje jeste? Ne, ne moreš. Nekdo, ki jedo nenehno, ne bo izgubil veliko teže, ampak bo spodbujal staranje in bolezni, ki so povezane s tem.

PS: Če želite več o proti staranju, preberite mojo knjigo Ustavi uro.